Portabella paddenstoel dressing

Name: portabella paddenstoel dressing
Yield: 8
Ingredients: 4 stelen bleekselderij; 1 ui, gehakt; 8 crimini-paddenstoelen, in plakjes; 8 crimini-paddenstoelen, in plakjes; 8 crimini-paddenstoelen, in plakjes; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 (340 gram) pakket droog broodvulling mix met kruidenpakket gereserveerd; 3 (411 gram) blikjes kippenbouillon

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
In een koekenpan, kook en roer selderij, ui, champignons en knoflook gedurende 3 minuten. Roer in een blikje kippenbouillon en kook tot de groenten zacht zijn. Combineer het paddenstoelenmengsel met broodkruimelvulling. Giet het pakket met kruiden over het mengsel en gooi het om te coaten.
In een steelpan van 2 liter de resterende kippenbouillon verwarmen tot deze heet is. Giet bouillon in het mengsel. Goed doorkoken.
Giet de vulling in een braadpan van 2 liter en bak 30 tot 40 minuten.