Portobello hamburger met muffuletta topping

Name: portobello hamburger met muffuletta topping
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 grote portobello paddestoel, stengel verwijderd; 1 theelepel olijfolie; 1/8 theelepel gedroogde oregano; Zout en peper naar smaak; 1 pruimtomaat, gehakt; 2 ontpitte groene olijven, gehakt; 1 eetlepel mayonaise; 1 meergranen hamburgerbroodje, gespleten en geroosterd; 1 slablad; 1 plak provolone kaas

Een smakelijk mengsel van tomaten en olijven, meligekaas en rokerige gegrilde paddenstoelen voegen zoveel smaak toe aan dit recept dat een van de proevers het 'een van de beste champignons hamburgers die ik ooit heb gehad' noemt. Wissel voor de verandering een andere kaas of spinazie voor de provolone. en sla.-Tamra Duncan, Lincoln, Arkansas

Ingrediënten

Bereiding

Borstel paddenstoel met olie en besprenkel met oregano.Season met zout en peper. Gebruik een tang met lange steel, bevochtig een keukenrol met bakolie en dek het grillrek licht aan. Grill de paddenstoel, bedekt, op middelhoog vuur of braden 4 inch uit de verwarm 6-8 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn.
Combineer tomaat en olijven; breng op smaak met zout en peper. Verdeel de mayonaise over de bolletjesbodem. Top met sla, champignon, kaas en tomatenmengsel; vervang de bovenkant van het broodje.

Blogs die misschien interessant zijn

een gezond pesco vegetarisch dieet

levensverwachting van vegetariers vs. vleeseters

gezondste manieren om vis te koken

hoe studenten kunnen profiteren van enige mindfulness training

appelazijn voor luizen

Ik vond het geweldig

Portobello hamburger met muffuletta topping

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies