Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Wendy Martin Turley
Portobello portiesaus voor steak
Portobello-champignons en portwijn gebakken met zure room en boter, geserveerd op pan gegrilde ossenhaas of ossenhaas. Je kunt dit in de pan beginnen waarin de biefstuk gekookt is en de biefstuk in de saus opnemen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de boter in een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur.
-
Zacht champignons tot ze zacht en lichtbruin zijn, ongeveer 2 minuten.
-
Doe de wijn in de portwijn en laat ze 2 minuten sudderen.
-
Haal van het vuur.
-
Meng de zure room en het maizena in een kleine kom.
-
Meng het champignonmengsel tot een glad mengsel.
-
Breng het mengsel aan de hitte en roer tot het dik en glad is.
-
Breng het op smaak met zout en peper..
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minVlees en gevogeltevarkenshaas, zout peper, maïsmeel, olie-, bier, salsa, perziken, bonen, koriander,varkensvlees met perzik en zwarte bonen salsa -
85 minVlees en gevogelterundvlees stoofpot vlees, ui, pale ale, teentjes knoflook, tijm, peterselie, Worcestershire saus, zout peper, aardappelen, paddestoel, meel, pastei,biefstuk en ale taart met champignons -
90 minVlees en gevogeltekippenborst helften, selderij zout, zout peper, peper, rijst, zure room, roomkippensoep, selderij zout, ui, knoflook poeder, zout peper, boterachtige crackers, boter,heerlijke kippenbraadpan -
35 minVlees en gevogelteui, spek, peper, rundvlees, ui, ham,mom's legendarische gevulde hamburgers
Voeding
Calorieën
Ik vond het geweldig