Praliné Franse toast

Name: praliné Franse toast
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 8 eieren, geslagen; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die half en half bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; 2 theelepels vanille-extract; 8 sneetjes stokbrood (centimeter plakjes); Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die stevig verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die ahornsiroop bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte pecannoten

Een make-ahead ontbijt- of brunchgerecht.Maakt een goed smakende schotel. Als snelkoppeling kunnen de boter, suiker, siroop en pecannoten 30 seconden in de magnetron worden bewaard

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste 4 ingrediënten, kloppend tot het gemengd is.
Giet 1/4 liter eimengsel in een ingevette 13x9 ovenschaal.
Leg het brood in de schaal; Giet overgebleven eieren over het brood.
Bedek en koel 's nachts.
Smelt boter in steelpan op middelhoog vuur; voeg bruine suiker en siroop toe, roer tot een gladde massa.
Aan de kook brengen; verlaag de temperatuur en laat 1 minuut sudderen onder voortdurend roeren.
Roer de pecannoten erdoor.
Giet over sneetjes brood en bak op 350 minuten gedurende 30 minuten, of tot ze goudbruin zijn.