Praline swirl met zoete aardappel

Name: praline swirl met zoete aardappel
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 middelgrote zoete aardappelen, geschild en in blokjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom; 2 grote eieren; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel gemalen gember; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten; PRALINE SAUS:; Een beker met een inhoud van 80 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gezoete gecondenseerde melk bevat; 2 theelepels boter, gesmolten; 1/2 theelepel vanille-extract

Ben je het beu om dezelfde oude marshmallows op je zoete aardappelen? Zet dit rijke, smakelijke bijgerecht naast de kalkoen dit jaar en stel je familie voor aan een nieuwe favoriet. - Amanda Dalvine, Orange Park, Florida

Ingrediënten

Bereiding

Doe de zoete aardappelen in een grote pan en bedek ze met water. Aan de kook brengen. Verminder hitte; dek af en kook 10-15 minuten of tot ze gaar zijn.
Giet de aardappelen af en doe ze in een grote kom; stamp tot een gladde massa.
Verwarm de oven voor op 325 ° C. Behandel room, eieren, bruine suiker, vanille, kaneel en gember met zoete aardappelen; vouw pecannoten.
Overdracht naar een ingevette 8-inch vierkante bakvorm. Ingrediënten van de saus; lepel over aardappelmengeling. Snijd door met een mes om de saus te laten draaien.
Bak, onbedekt, 30-40 minuten of tot een thermometer 160 ° aangeeft.