Presto pasta pizza oliva

Name: presto pasta pizza oliva
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 340 gram ongekookte rigatoni of pasta met grote buis; 3 knoflookteentjes, gehakt; 2 groene uien, gehakt; 1 eetlepel olijfolie; 400 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan; 3 eetlepels witte wijn of kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; Extra verse basilicum, optioneel; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 theelepel geraspte citroenschil; 1/2 theelepel zout; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; 0,25 theelepel gemalen rode pepervlokken; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden olijven gevuld met pimiento; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden olijven gevuld met pimiento; 2 ansjovisfilets, gespoeld, uitgelekt en fijngehakt; 5 pruimtomaten, zonder zaadjes en fijngesneden; 1 pot (57 gram) gesneden pimientos, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 80 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat; Extra verse basilicum, optioneel

"Deze pastagerecht is een van de favoriete recepten van mijn bende," legt Elaine Sweet uit Dallas, Texas, uit. "Ik hoop dat je familie net zoveel geniet van dit gemakkelijke hoofdgerecht als wij."

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ondertussen, in een grote anti-aanbakpan bekleed met kookspray, bak je knoflook en uien in olie gedurende 1 minuut. Voeg garnalen en wijn toe; kook 3-5 minuten of tot de garnalen roze kleuren
Verwijder van het vuur; roer de basilicum, peterselie, citroenschil, zout, peper en rode pepervlokken. Voeg olijven en ansjovis toe
Giet de pasta af; roer in een koekepan. Voeg tomaten en pimientos toe; Keer terug naar de hitte en warmte door. Blader met kaas. Garneer met basilicumblaadjes indien gewenst