Prova de amor (liefdesbewijs) - Braziliaanse keuken

Name: prova de amor (liefdesbewijs) - Braziliaanse keuken
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: 680 gram melk; 680 gram melk; 3 eiwitten; 2 eetlepels maizena (ophopend); 1 (227 gram) pakket aardbei Jell-O gelatinedessert; 1/4 liter kokend water; 1/4 liter koud water; 3 eiwitten; 6 eetlepels suiker

Mijn tante maakt dit wanneer we een gezin bij elkaar hebben, het is ook het perfecte dessert voor de zomer - romig op de bodem, met een laag verfrissende Jello gemengd met slagroom bovenop. Ik was altijd verrast als een kind toen hij na het afkoelen schotel de Jello-laag veranderd in twee afzonderlijke, rood en roze vanwege de slagroom.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de gezoete gecondenseerde melk, melk, eierdooiers en maïszetmeel. Kook het mengsel op laag vuur tot het een dikke room wordt. Leg het opzij en laat het afkoelen.
Meng het Jell-o poeder met een kop heet water, voeg het koude water toe nadat het volledig is opgelost.
Klop de eiwitten samen met de suiker in een mixer op hoge snelheid totdat zich stijve pieken vormen (dit kan een tijdje duren).
Meng de Jell-o met het eiwitmengsel.
Bedek de bodem van een 9x13 met de dikke crème. Voeg het Jell-o en het eiwitmengsel toe als een tweede laag, en zet in de koelkast tot het volledig is gezet.
(Het Jello- en eiwitmengsel zal een beetje scheiden en in twee verschillende lagen veranderen - een tweede Jell-o-laag en een derde schuimende roze laag) - echt interessant hoe dit eruit ziet op het einde.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolieallergie oorzaken en symptomen

is olijfolie goed voor je haar

13 beste gezonde desserts voordelen en recepten

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

gezondheidsvoordelen van perziken

Ik vond het geweldig

Prova de amor (liefdesbewijs) - Braziliaanse keuken

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies