Provolon, zongedroogde tomaat, basilicumbrood

Name: provolon, zongedroogde tomaat, basilicumbrood
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 3 eetlepels canola-olie; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 2 theelepels suiker; 1-1/4 theelepeltjes gedroogde basilicum; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel grof gemalen peper; 2 grote eieren; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die karnemelk bevat; 3 eetlepels canola-olie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde provolonekaas; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte verse peterselie

Dit hartige snelle brood, dat werd doorgegeven van mijn moeder, zit vol met heerlijke smaken. Het gaat niet alleen goed soepen en chowders, maar maakt een heerlijke aanvulling op rundvlees en kip voorgerechten.-Marie Rizzio, Interlochen, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Giet tomaten af en bewaar 2 eetlepels olie. Hak tomaten en zet opzij.
Meng in een grote kom bloem, bakpoeder, suiker, basilicum, zout, bakpoeder en peper. Klop eieren, karnemelk, olie en gereserveerde zongedroogde tomatenolie in een kleine kom en klop de droge ingrediënten samen tot ze bevochtigd zijn. in kaas, peterselie en zongedroogde tomaten.
Overdracht naar drie ingevette 5.75x3x2-in.loaf-pannen. Bak 40-45 minuten of tot een tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Koel 10 minuten voordat u de pannen van de rooster haalt.