Pruim cakey taart

Name: pruim cakey taart
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 eetlepel witte suiker, of zoals nodig; 2 eieren; 3 pruimen, ontpit en in plakjes; 1 eetlepel witte suiker, of zoals nodig; 1 theelepel kaneel

Ik had een aantal verse pruimen die mijn man niet had gegeten, en kwam met dit heerlijke dessert.EASY en heerlijk! Dit kan met andere steenfruit zoals perziken of nectarines worden gebruikt, en ik wed dat het goed zou zijn met appels of peren in de herfst! Heerlijk warm geserveerd met vanille-ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Spuit een centimeter ovenschaal met kookspray.
Klop het hele tarwebloem, witte bloem, bakpoeder en zout in een kom. Rooster de boter en 190 liter suiker in een grote kom; meng één voor één eieren, klop goed na elke toevoeging. Roer het bloemmengsel in twee toevoegingen in de natte ingrediënten, meng voorzichtig tussen elke toevoeging tot het beslag net is gecombineerd. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en schik het de plakjes pruimen over het beslag. Geef het fruit 1 eetlepel suiker en stof met kaneel.
Bak in de voorverwarmde oven tot een tandenstoker in het midden van de cake komt, schoon, 50 tot 55 minuten.