Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Chi_phx_singer
Puree van aardappelpuree met een twist
Klaar, klaar, klaar! Speciale editie wedstrijdinzending: geroosterde aardappel buiten, romige aardappel en yam binnen. Hoogte met biefstuk of gehaktbrood voor een heerlijke comfortmaaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 450 graden.
-
Smeer de muffinvormpjes.
-
Breng de broodwortelen aan de kook, zet het vuur lager en laat het koken tot het zacht is - 15-20 minuten.
-
Bak ondertussen bacon tot ze knapperig zijn, smeer vet van spek en verkruimel fijn, zet opzij.
-
In een kleine kom een handmixer gebruiken om eieren, kwark, geitenkaas, boter, zout, peper en nootmuskaat te mengen.
-
Klop tot het mengsel romig en glad is, zet opzij.
-
Bereid eenvoudig aardappelen voor Traditioneel gepureerd volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Combineer eenvoudig aardappelen met garijven en roer het mengsel een paar minuten op laag vuur om het overtollige koken uit te schakelen.
-
Roer groene uien, rode paprika en spek door het aardappelmengsel en meng goed.
-
Giet het eimengsel in de aardappelen en roer met de hand tot alles goed gemengd is.
-
Schep het mengsel in muffinvormpjes, 0,75 vol.
-
Bak gedurende 25 minuten op 450, tot ze goudbruin zijn.
-
Laat het 5 minuten staan, serveer indien nodig met zure room.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minAardappelaardappelen, ongeverfde schelvis, slagroom, ui, teentje knoflook, Chili vlokken, citroen, saffraan strengen, maïzena, brood, eieren, zout peper, olie-,gerookte schelviskoekjes met saffraanroomsaus -
20 minAardappelui, boter, olie-, olie-, zout peper,aardappel en ui koekepan bakken -
60 minAardappelboter, ui, hash browns, aardappelen, zure room, kaas, kaas, aardappelen,tante dobbie's goedkope aardappelen -
40 minAardappelaardappelen, zout, peper, olie-, barbecue kruiden, paprika poeder, suiker, ui,de neely's gegrilde aardappelpartjes
Ik vond het geweldig