Puttanesca-saus voor liefhebbers van knoflook

Name: puttanesca-saus voor liefhebbers van knoflook
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ontpit gehalveerde rijpe olijven; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in vieren gesneden pruimtomaten; 60 liter olijfolie; 1 (99 gram) pot kappertjes, uitgelekt; 8 knoflookteentjes, gehakt; 6 ansjovisfilets, gepureerd; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met in vieren gesneden pruimtomaten; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pestosaus; 1 theelepel droge geplette rode paprika