Quick-fix tortellini soep

Name: quick-fix tortellini soep
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 (454 gram) pakket bevroren driekleurige kaas tortellini; 2 (397 gram) blikjes runderbouillon; 2 (305 gram) blikjes crème van uiensoep; 1 (284 gram) kan tomaten in blokjes snijden met groene chili pepers (zoals RO * TEL®); 1 (425 gram) kan groene bonen, uitgelekt; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Romige soep in Italiaanse stijl die vullend en budgetvriendelijk is. Mijn geweldige vriend Janet heeft dit recept met mij gedeeld en mijn familie vindt het heerlijk. Ik heb meestal alle items in mijn voorraadkast voor een last minute maaltijd of verras gasten! Hoe langer het zit hoe dikker het wordt.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur. Kook en roerbak het vlees in de hete koekenpan tot het bruin en kruimelig is, 5 tot 7 minuten; vet afvoeren en weggooien.
Combineer rundergehakt, tortellini, runderbouillon, crème van uisoep, tomatenblokjes met groene paprika, groene bonen, zout en peper in een slowcooker.
Kook 1 uur op Hoog.