Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GAREYSGAL
Quinoa roerbak met spinazie en walnoten
Vond dit in Prevention Magazine, dit is gemakkelijk, gezond en vooral ... erg smakelijk. Je kunt elke kaas vervangen voor de Parmigiano-Reggiano-kaas. Ik raad een sterke harde kaas aan, maar ik heb alle soorten gebruikt en ze werken allemaal. Als ik gehaast ben, laat ik de stukken walnoot achterwege. Een geweldig bijgerecht of als ik echt lui ben, voeg wat gekookte kip toe voor een geweldige maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe de quinoa in een kleine kom, voeg water toe om af te dekken en spoel om te spoelen. Giet in een zeef van gaas en laat goed uitlekken.
-
Verhit de olie in een middelgrote koekenpan. Voeg de quinoa toe. Roer, roerbak, op middelhoog vuur goudbruin (ongeveer 10 minuten) Voeg knoflook toe en laat 1 minuut koken. Voeg zout en 1/2 liter water toe.Heat to boil.Cover en kook op medium -Laag warmte tot het water wordt geabsorbeerd, ongeveer 15 minuten.
-
Verdeel de walnoten in kleine koekenpan en roer op middelhoog vuur tot ze geroosterd zijn, ongeveer 5 minuten. Opzij zetten.
-
Als quinoa gaar is, voeg dan spinazie en tomaten toe aan de koekenpan. Bak op middelhoog vuur tot de spinazie bijna verwelkt is en de tomaten opgewarmd zijn, ongeveer 1 minuut.Werk in walnoten en kaas.Garneer met basilicum. Warm bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minOne Dish Mealmeel, zure room, boter, suiker, zout, ei, kool, boter, olie-, zout, suiker,Russische kool pasteien -
20 minOne Dish Mealolie-, ui, teentje knoflook, paprika, courgette, paddestoel, tilapia-filets, cajunkruiden, Cayenne peper, limoen, olie-, marjolein,pittige tilapia met champignons en courgette -
40 minOne Dish Mealrundvlees, paprika, ui, teentjes knoflook, olie-, carb macaroni, kaas, tomaten, tomaten, tomaten, zout, peper,cheesy beef en macaroni goelasj -
40 minOne Dish Mealrundvlees, ui, slordig joe-kruidenreserve, bonen, suiker, ketchup, schilferige koekjes, kaas,zesty biscuit bean bake
Ik vond het geweldig