Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dawn marie
Quinoa wintersalade
Hebben nieuwe granen in mijn menu geïntroduceerd en deze samen gezet met restjes en items in de voorraadkast. Dus goed, ik vond het de moeite waard om te posten. Het is een geweldig bijgerecht voor gebraden kip of kalkoen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de quinoa in een zeef onder stromend water.
-
Gooi de quinoa in een kleine pan en roosteer zacht.
-
Voeg 1/2 liter water toe en breng aan de kook.
-
Laat het zachtjes sudderen en dek af.
-
Kook 15-20 minuten tot de vloeistof is opgenomen.
-
In een aparte pan, olie verwarmen onder een middelgrote vlam.
-
Voeg salie en uien toe.
-
Bak 5-7 minuten tot de uien zacht zijn.
-
Voeg de gehakte appel en de in blokjes gesneden pompoen toe aan de uien.
-
Kook nog 5 minuten.
-
Voeg pompoenpietkruid toe.
-
Op dit punt zou de quinoa gedaan moeten zijn.
-
Roer quinoa door de pan met de uien, appels en pompoen.
-
Top met gedroogde veenbessen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minGrainsrijst, water, boter, zeezout, sinaasappel, oorspronkelijk citroen genoemd, kurkuma, kardemom, erwten,oranje-kardemom bruine rijst met erwten (veganistisch) -
60 minSaladewater, quinoa, zout verdeeld, tomaten, komkommer, ui, olijven, radijsjes in vieren, olie-, citroensap, munt, peterselie, peper, amandelen,veganistische mediterrane quinoasalade -
30 minBijgerechtquinoa, water, ananas, mangochutney, kokosnoot vlokken, macadamia noten, mangochutney, mangochutney,tropische quinoa -
30 minGrainsbrood, olie-, kaas, peper, zeezout,gepeperde crostini
Ik vond het geweldig