Rabarber zandgebakje

Name: rabarber zandgebakje
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 eetlepels boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1 liter met daarin vers gesneden of ingevroren rabarber; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepels bakpoeder; 1/8 theelepel zout; 3 eieren; 130 liter water; 1 theelepel vanille-extract; Slagroom of vanille-ijs

Ik heb dit recept met veel mensen gedeeld omdat het door een familielid aan mij werd doorgegeven.Ik bevries rabarber als het in het seizoen is, zodat ik het het hele jaar door kan maken.

Ingrediënten

Bereiding

In een ingevette 13-in. x 9-inch ovenschaal, combineer boter en bruine suiker. Top met rabarber.
Meng in een grote kom de suiker, bloem, bakpoeder en zout. Klop in een andere kom de eieren, het water en de vanille; roer in droge ingrediënten gewoon tot bevochtigd. Giet over rabarber
Bak op een temperatuur van 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot de cake terugspringt wanneer je hem lichtjes aanraakt. Koel gedurende 10 minuten op een rooster. Warm of op kamertemperatuur bewaren met slagroom of ijs.