Rage-e pasta van zeeschelpen

Name: rage-e pasta van zeeschelpen
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Ingredients: 454 gram middelgrote pastashells; 1 theelepel zout (voor het koken van pasta); 1 stevige avocado, gehakt; 400 gram babygarnalen, gekookt, goed gespoeld en goed uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met daarin verse zoete erwten (ontdooid) of een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren zoete erwten bevat (ontdooid); Een kop met een inhoud van 130 ml die lente-ui bevat, gehakt; Een beker met een inhoud van 190 ml met Miracle Whip; 1/2 citroen, geperst; 2 eetlepels verse dragon, fijngehakt; 1 eetlepel extra vierge olijfolie; 1 eetlepel witte wijnazijn; 1 theelepel zeezout, tafelmaling; verse gemalen peper

Deze salade is leuk en is perfect voor een potluck-evenement. TINT: een niet helemaal rijpe, nog steeds stevige, avocado werkt het beste in deze salade. De kooktijd is de tijd die het kost om de pasta te koken. Ik heb dit voor de Craze-E-bereiding gemaakt wedstrijd.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren en afspoelen onder koud stromend water.
Voeg gekookte pasta toe aan de grote kom, samen met de avocado, garnalen, erwten en lente-uitjes.
In kleine kom dressing ingrediënten combineren. Voeg toe aan de salade en gooi.
Chill tot klaar om te serveren.