Raggedy ann cookies

Een zacht, taai koekje dat goed is in picknicklunches, afternoontea of wordt geserveerd met een groot koud limonadeglas.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lijn bakvellen op met bakpapier.
Room het bakvet, bruine suiker en witte suiker samen tot licht en luchtig.Bedek het vanillezout en de eieren.
Zeef de bloem, bakpoeder en bakpoeder, voeg toe aan het geroomde mengsel en roer om te combineren. Roer in de haver, rijstvlokken, kokosnoot en noten. Mix om te combineren.
Vorm het deeg tot ballen van walnoot en plaats het op de voorbereide bakplaten.Bak bij 170 graden (175 C) gedurende 10 minuten. Deze koekjes moeten nog steeds heel zacht zijn wanneer ze uit de oven worden gehaald. Plaats op een koelrek en laat volledig afkoelen voordat je het opslaat in luchtdichte containers.