Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
EcuadorianMom
Rapen / rutabaga gesudderd in datumsiroop (maye 'al-shalgham)
We genieten van dit heerlijke Iraakse recept. Het geeft rapen / koolraap / koolsoorten een subtiel zoete smaak en een mooie tint. Gemodificeerd uit, Delights from the Garden of Eden door Nawal Nasrallah. OPMERKING: Als je het kleine echte witte en paarse type raap gebruikt niet laten weken in het waterdosisstroopmengsel na het koken, omdat ze dan mogelijk nat worden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe ze allemaal in een middelgrote pan, voeg een siroop toe en dek af met koud water.
-
Breng aan de kook, zet het vuur laag en laat ongeveer 30-45 minuten sudderen, afhankelijk van de leeftijd van de rapen.
-
Warm serveren, desgewenst besprenkeld met een beetje zeezout.
-
Als je niet meteen eet, zie de opmerking in de inleiding.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
120 minGroenteaubergines, yoghurt, teentjes knoflook, olie-, citroen, zout,Griekse aubergine dip
-
35 minGroenteacorn pompoen, ahornsiroop, gember, zout, peper,geroosterde en geglazuurde acorn squash (vetvrij)
-
40 minGroenteaardappelen, ui, olie-, spinazie met stengels, zure room, melk, soep je keuze, kaas,naudine's aardappel en spinazie bakken
-
60 minGroenteboter, ui, suiker, azijn, Karwijzaad, peper, zout, kool,nana's zoetzure kool
Ik vond het geweldig