Raspberried drumsticks

Name: raspberried drumsticks
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Ingredients: 5 kippenbeenruimten, huid verwijderd; Een beker met een inhoud van 80 ml die pitloze, raspberry smeerbaar fruit bevat; 3 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 theelepel pittige bruine mosterd; 1/4 theelepel peper; 2 eetlepels maizena; 2 eetlepels koud water

Ik had dit voor het eerst als tiener-oppas, toen de moeder van de kinderen het voor ons klaarmaakte om te eten terwijl ze buiten was. De kinderen vonden het geweldig, en ik ook! Nu maak ik het voor mijn eigen kinderen.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kip in een 3 liter.low kooktoestel. Meng in een kleine kom het smeerbare fruit, sojasaus, mosterd en peper; giet over kip. Bedek en kook laag 5-6 uur of tot het vlees zacht is.
Kip naar een serveerschaal halen; warm houden. Klein vet van kooksappen; overzetten op een kleine steelpan. Aan de kook brengen. Maïzena en water mengen tot een gladde massa; roer geleidelijk in de pan. Meng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Bewaar met kip.