Reddingsboeren vleesbroden

Name: reddingsboeren vleesbroden
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 groot ei; 1 blikje (156 gram) pittig heet V8-sap; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gekruide broodkruimels; 1-1/2 theelepels gekruid zout; 1 theelepel chilipoeder; 600 gram mager rundergehakt (90% mager); Ketchup en mosterd

Een oude stand-by krijgt een nieuw uiterlijk wanneer hij in ringen wordt gevormd om te lijken op conserveringsmiddelen. Plaats een beetje ketchup en mosterd in afzonderlijke hersluitbare plastic zakken om gemakkelijk snelle, smaakvolle markeringen op de vochtige mini-vleesbroden te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de eerste zes ingrediënten in een grote kom. Mix het rundvlees over het mengsel en meng goed. Vorm in zes ballen; maak een beetje plat. Maak een gat in het midden van elke bal met het uiteinde van een houten lepelhandvat
Plaats in een ingevette 15x10x1-in.bakken pan.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 25-30 minuten of totdat vlees is niet meer roze en een thermometer leest 160 °. Versier met ketchup en mosterd.