Regenboog meloen julep

Name: regenboog meloen julep
Total time: 20 min
Ingredients: 3/4 liter watermeloen ballen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter honingdauwballen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met meloenbolletjes; 2 theelepels geraspte sinaasappelschil; 2 theelepels geraspte limoenschil; Suikervervanger equivalent aan Een kopje met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 2 eetlepels gemalen verse munt of 2 theelepels gedroogde munt; 2 theelepels geraspte sinaasappelschil; 2 theelepels geraspte limoenschil; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een limoenzout bevat

Drie verschillende soorten meloenen vormen deze kleurrijke fruitmix. Limoensap en frisdrank, plus een vleugje munt, breng deze mooie citrussalade van Sue Ross uit Casa Grande, Arizona, op smaak.

Ingrediënten

3/4 liter watermeloen ballen
Een kom met een inhoud van
3/4 liter honingdauwballen
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met meloenbolletjes
2 theelepels geraspte sinaasappelschil
2 theelepels geraspte limoenschil

Suikervervanger equivalent aan
Een kopje met een inhoud van
60 ml die suiker bevat
2 eetlepels gemalen verse munt of 2 theelepels gedroogde munt
2 theelepels geraspte sinaasappelschil
2 theelepels geraspte limoenschil
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die een limoenzout bevat

Bereiding

Meng in een grote kom de meloenballen.
Meng in een kleine kom sinaasappelsap, limoensap, suikervervanger, munt, sinaasappelschil en limoenschil.
Giet over meloen; voorzichtig roeren om te coaten.
Bedek en koel gedurende 2 uur of tot het afgekoeld is.
Voeg net voor het opdienen soda toe en roer voorzichtig om te coaten..