Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shadownc
Ricotta hotcakes met honingraat boter
Maak en deel deze Ricotta Hotcakes met honingraatrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voor de honingraatboter-ingrediënten in een processor en mix tot een gladde massa. Vorm een stuk plasticfolie, sluit af en laat het een paar uur rusten.
-
Meng ricotta, melk en dooiers in een grote kom. Schuif de bloem, het bakpoeder en het zout erdoor tot ze net zijn gecombineerd.
-
Klop de eiwitten totdat ze in stijve pieken zijn. Vouw het ricotta beslag in twee porties door met een metalen lepel (deze kan nu maximaal 24 uur worden bewaard).
-
Vet een grote koekenpan met antiaanbaklaag in met boter en laat 2 eetlepels beslag per hotcake in de pan (niet meer dan 3 per batch koken).
-
Kook op een laag vuur gedurende 2 minuten of tot de cake gouden onderzijden heeft. Draai en kook tot hij goudbruin is.
-
Om te serveren, stapel 3 hotcakes, top met aardbeien en een plak honingraatboter.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minOntbijtmeel, poeder, soda-, kaneel, nootmuskaat, gember, zout, eieren, suiker, pompoen puree, melk, boter,gekruide pompoenwafels
-
35 minOntbijtworst, ei, meel, melk, vanille, olie-, suiker, poeder, zout,kelly's worst pannekoekbeten (met variaties)
-
35 minOntbijtboter, biscuit, melk, suiker, olie-, eieren lichtjes, worst,stevige brunch ontbijt braadpan
-
15 minOntbijteieren, peper, salsa serveren, olie-, boter, paprika, ui, ham, aardappelen, tomaten, kaas, avocado, salsa serveren,Spaans klauteren
Ik vond het geweldig