Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shadownc
Ricotta hotcakes met honingraat boter
Maak en deel deze Ricotta Hotcakes met honingraatrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voor de honingraatboter-ingrediënten in een processor en mix tot een gladde massa. Vorm een stuk plasticfolie, sluit af en laat het een paar uur rusten.
-
Meng ricotta, melk en dooiers in een grote kom. Schuif de bloem, het bakpoeder en het zout erdoor tot ze net zijn gecombineerd.
-
Klop de eiwitten totdat ze in stijve pieken zijn. Vouw het ricotta beslag in twee porties door met een metalen lepel (deze kan nu maximaal 24 uur worden bewaard).
-
Vet een grote koekenpan met antiaanbaklaag in met boter en laat 2 eetlepels beslag per hotcake in de pan (niet meer dan 3 per batch koken).
-
Kook op een laag vuur gedurende 2 minuten of tot de cake gouden onderzijden heeft. Draai en kook tot hij goudbruin is.
-
Om te serveren, stapel 3 hotcakes, top met aardbeien en een plak honingraatboter.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minOntbijtpannenkoek gericht, frambozen, chocolade, lijnzaad, amandelen,chocoladeschilfer framboos pannekoeken - gezouten
-
6 minOntbijtolie-, citroensap, olie-, zeezout, peper,Griekse hardgekookte eieren pasen stijl
-
40 minOntbijteieren eiwit, basilicum, oregano, kaas, tomaten, ui, paddestoel, zout peper,gebakken paddestoelomelet
-
25 minOntbijtboter, eieren, melk, suiker, vanille, kaneel, brood,eenvoudig in de oven gebakken Franse toast
Ik vond het geweldig