Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rigatoni met snijbiet, cannellinibonen en tomaten
 
 
PortiesPTM45 min

Rigatoni met snijbiet, cannellinibonen en tomaten


Ik moest mijn brandweerman-echtgenoot meer fruit en groenten laten eten om zijn cholesterol en triglyceriden te verlagen. Verse snijbieten en tomaten voegen veel vezels en vitamines toe aan onze voeding, maar we houden van dit recept voor de smaak. Hoewel hij nooit zou toegeven eten "health food" rond de firehouse, dit gerecht is een van de vele die zijn uitstapjes naar de dokter veel aangenamer hebben gemaakt! -Carolyn Kumpe, El Dorado, Californië

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Cook rigatoni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Laat intussen, in een grote koekenpan, olie verhitten op middelhoog vuur. Voeg snijbieten en uien toe; kook en roer 4 minuten. Voeg knoflook toe; kook 2 minuten langer. Roer in tomaten, bonen, zout, pepervlokken, venkel en peper. Kook 3-4 minuten langer of tot snijbiet zacht is.
  3. Giet rigatoni af en bewaar 60 liter pastawater. Voeg rigatoni, pastawater en basilicum toe aan de koekenpan; gooi om te combineren. Bewaar met kaas.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407