Rigatoni met spinazie

Name: rigatoni met spinazie
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Rigatoni pasta van 400 gram; 1 kippenbouillonblokje; 1 koffielepel geplette rode pepervlokken (of minder als je het niet pittig vindt); 2 eetlepels ongezouten boter; 130 liter olijfolie; 1 (284 gram) bak ingevroren spinazie, ontdooid en ontdaan van alles; 10 -15 teentjes knoflook, fijngehakt (ik ben dol op knoflook, je kunt minder gebruiken als je dat wilt); Zetmeelwater van 130 liter zetmeelrijke pasta (misschien hebt u iets meer nodig); zout

Maak en deel dit Rigatoni met Spinazie recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Vul een grote pan gezout water aan de kook voor pasta.
In een grote bakpan, op een laag vuur (groot genoeg om gekookte pasta te bewaren) voeg je olijfolie, knoflook, geplette rode peper en bak ongeveer 3 minuten toe.
Voeg spinazie, kippenbouillonblokje, zout en vers gemalen peper en boter toe. Laat het ongeveer 2 minuten intrekken. Haal het vuur uit de buurt.
Kook pasta volgens verpakking. Terwijl de pasta aan het koken is, voeg je het zetmeelrijke pasta-kookwater toe aan spinazie en knoflook. Roer om te combineren.
Giet de pasta af, meng met de saus.