Rijke custard butter cake

Name: rijke custard butter cake
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 1 cake, 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die zelfrijzend bakmeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die basterdsuiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met custardpoeder; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 2 eieren; 125 g zeer zachte boter; 1 theelepel vanille; 0,25 theelepel bicarbonaat frisdrank

Niet je gemiddelde botercake! Custardpoeder toegevoegd maakt dit rijk genoeg om decadent te zijn, maar het is zo gemakkelijk te bereiden. Een oude familie favoriet.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die zelfrijzend bakmeel bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die basterdsuiker bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met custardpoeder
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

2 eieren
125 g zeer zachte boter
1 theelepel vanille
0,25 theelepel bicarbonaat frisdrank

Bereiding

Verwarm je oven voor op 170 graden Celcius.
Vet en bekleed een vierkante taartvorm van 20 cm x 20 cm.
Plaats alle ingrediënten in een grote kom.
Hoog kloppen gedurende 2-3 minuten tot ze gecombineerd zijn en het mengsel is dik en een lichte romige kleur.
Giet in bereid tin en bak gedurende 1 uur.