Rijke karamelsaus

Name: rijke karamelsaus
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 0
Ingredients: 4 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat

Maak en deel dit Rich Caramel Sauce recept van.

Ingrediënten

4 eetlepels boter
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die suiker bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware room bevat

Bereiding

Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
Voeg de suiker toe en kook, onder af en toe roeren, tot de suiker is gesmolten en het mengsel een diepe amberkleur heeft - ongeveer 4 tot 6 minuten.
Haal van het vuur.
Roer er geleidelijk room in.
Keer terug naar de verwarming en kook tot een gladde massa, ongeveer 2 minuten.
Serveer over ijs of cake.