Rijke witte cake met aardbei glazuur

Name: rijke witte cake met aardbei glazuur
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 170 liter water; Een beker met een inhoud van 170 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gezeefde bloem, zeef eerst en meet vervolgens; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 streepjeszout, de helft van een 0,125 tl; 2 theelepels vanille-extract; 1 theelepel amandelextract; 2 eiwitten; 1 hele verse aardbeien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 eiwitten; 1 streepjeszout, de helft van een 0,125 tl; 1 hele verse aardbeien

Maak en deel deze Rich White Cake With Strawberry Frosting-recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Boter en bakvet invriezen, geleidelijk suiker toevoegen, goed kloppen op gemiddelde snelheid.
Meng water en melk in een kleine kom, zet apart.
Meng bloem, bakpoeder en zout, voeg afwisselend het afgeroomde mengsel en het melkmengsel toe, begin en einde met een bloemmengsel.
Roer smaakstoffen.
Klop het eiwit, (bij kamertemperatuur), totdat zich stijve pieken vormen.
Vouw zachtjes in beslag.
Giet het beslag in 3 ingevette en bebloemde ronde taartvormen van 9 ".
Bak 20 minuten op 350º, of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, komt er schoon uit.
Koel in pannen 10 minuten, haal ze uit de pannen en laat ze volledig afkoelen op een rooster.
Versier het glazuur tussen de lagen, zijkanten en de bovenkant van de cake.
Garneer met hele aardbeien indien gewenst.
Strawberry frosting :.
Ontdooi bessen, plaats ze in een zeef.
Licht pureren en laten uitlekken om een kopje te meten met een inhoud van 170 ml die aardbeipulp bevat.
Combineer pulp en de resterende ingrediënten in de top van de dubbele ketel, plaats het over kokend water.
Sla gedurende 7 minuten op hoge snelheid.
Haal van het vuur.
Maakt voldoende glazuur voor een taart met 3 lagen.