Rock and roll avocado dip

Name: rock and roll avocado dip
Total time: 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1 grote ui, gehakt; 2 avocado's (ontpit en gevild en gehakt); 5 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels frituurolie; 1 (397 gram) kan tomatillos, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met salsa verde, ongeveer Een kom met een inhoud van 3 liter bevat; 5 verse jalapenos of 5 serranos; 1/2 theelepel suiker; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel zwarte peper; 2 eetlepels water; 1 limoen, sap van

Deze dip is "guacamole-achtig", maar het heeft een eigen persoonlijkheid. Het kan in spuitflessen worden gedaan en snel worden gebruikt voor toptaco's. Ik leg het op de tafel als een dipsaus.

Ingrediënten

Bereiding

Doe dat mengsel en alle andere goodies in een keukenmachine of blender. Blend tot het heel zacht is. Het ziet eruit als een groene milkshake - DAT IS EEN GOEDE DING
Hier maak je je persoonlijke keuze - je kunt het mengsel in de pan laten schenken en 30 minuten laten sudderen en vervolgens in de koelkast zetten OF je kunt meteen chillen. Ik koels meestal meteen in het belang van de tijd. In beide gevallen is het goed. Als je suddert het mengsel wordt dikker, maar het is voldoende dik genoeg zonder het te doen.
Let chill at least 2 hours.Serve on fish tacos or just dip away with tortilla chips!