Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Daddy Eddie
Rockfish Chowder (aka rock chowder)
Maak en deel dit recept van de Rockfish Chowder (Aka Rock Chowder) uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 grote ui (fijngehakt)
- 1 stengel bleekselderij (gehakt)
- 2 middelgrote aardappelen (geschild en in blokjes)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met witte wijn
-
Een kom met een inhoud van1 liter die groentebouillon bevat
- Laurierblad
- Verse gemalen peper, naar smaak
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die bevroren maïs bevat of een kom met een inhoud van 1/4 liter die verse maïs bevat
Bereiding
-
voeg in een grote soeppan olijfolie toe net genoeg om de bodem van de pan te bedekken.Saute uien en bleekselderij tot ze zacht zijn.
-
Voeg alle vloeibare ingrediënten, knoflook en aardappelen toe.
-
Laat ongeveer 20 minuten sudderen of tot de aardappelen zacht zijn.
-
Voeg alle resterende ingrediënten toe en laat ongeveer 5 minuten sudderen, voorzichtig om de vis niet te lang te koken.
-
Voeg peterselie als laatste toe en bestrooi met het serveren van vers geraspte Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minChowdersboter, selderij, wortel, ui, meel, tijm, zout, peper, tomaten, melk, bouillon, garnaal, kaas, wijn,yankee chowder -
150 minChowdersrundvlees voorraad, ui, ui, zout, peper, rundvlees voorraad, tomaten, maïs tortilla, aardappelen, chayotes kunnen courgette, wortels, koriander, water, kool, limoenen, maïs tortilla, jalapeno,caldo de res (een mexicaans rundsvlees - groentesoep) -
40 minChowdersaardappelen, water, ui, bouillon, bloemkoolroosjes, melk, ham, meel,bloemkool-ham chowder -
60 minChowderskokkels, spek, ui, aardappelen, zout, peper, melk, melk, boter, paprika poeder, tijm,New England clam chowder (snelkookpan)
Ik vond het geweldig