Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rode aardappel Crusted vis
 
 
4 PortiesPTM20 min

Rode aardappel Crusted vis


De vis is korst met dunne gesneden knapperige aardappelen. Gebruik een mandoline om de aardappelen flinterdun te maken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng basilicum, paprika, knoflookzout, peper en wrijf in filets.
  2. Bestrijk de vis met het ei en plaats vervolgens 6 plakjes aardappel om vis te bedekken.
  3. Verhit olie en boter in de pan.
  4. Plaats de aardappel met de zachte kant naar beneden in de hete pan en beweeg niet.
  5. Plaats aan de bovenkant zes meer plakjes aardappel.
  6. Kook tot je ziet dat de randen bruin worden en dat de filtes ongeveer 4-5 minuten gemakkelijk bewegen.
  7. Draai vissen voorzichtig zo van je af.
  8. Proberen de aardappelen op hun plaats te houden.
  9. Bak nog 4 minuten.
  10. Giet af op keukenpapier.
  11. Serveer warm gekruid met zout, citroensap en garneer met plakjes citroen.
  12. OPTIONEEL -
  13. Bak de ene kant en plaats de ovenbestendige pan onder de grill om het koken af ​​te maken en de bovenkant te bruinen.
  14. Dus je hoeft niet om te draaien.
  15. Houd gewoon in de gaten om het niet te verbranden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407