Rode bonen en rijst (crock pot)

Name: rode bonen en rijst (crock pot)
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gram gedroogde rode bonen; 1 middelgrote ui, gehakt; 1/2 theelepel hete pepersaus; 2 selderieribben, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 2 (411 gram) blikjes runderbouillon; 1/2 liter water; 400 gram gerookte ham of 400 gram gerookte kalkoenham, in centimeter gesneden; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel hete pepersaus; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 1 liter die gekookte rijst bevat

Maak en deel dit recept voor rode bonen en rijst (Crock Pot) uit.

Ingrediënten

400 gram gedroogde rode bonen
1 middelgrote ui, gehakt
1/2 theelepel hete pepersaus
2 selderieribben, gehakt
3 knoflookteentjes, gehakt
2 (411 gram) blikjes runderbouillon

1/2 liter water
400 gram gerookte ham of 400 gram gerookte kalkoenham, in centimeter gesneden
1 theelepel zout
1/2 theelepel hete pepersaus
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 1 liter die gekookte rijst bevat

Bereiding

Week de bonen in water om 's nachts te bedekken, uit te spoelen en te spoelen OF in een grote pan te leggen, bonen met 3 keer hun volume water te besprenkelen en aan de kook te brengen. 10 minuten koken.Verwijder van het vuur, dek af en laat 1 uur staan .Discard water.
Combineer alle ingrediënten behalve rijst in crock.Cover en kook op laag gedurende 10 tot 12 uur of op hoog gedurende 5 tot 6 uur.
serveer over hete gekookte rijst.