Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rode bonen en spek soep
 
 
4-6 PortiesPTM50 min

Rode bonen en spek soep


Een stevige wintersoep - laat je niet afschrikken door de kleur, want deze is gemaakt met bruine bonen, maar gegarneerd met zure room en een paar bieslook maakt het heel mooi - ik laat soms een handvol tom-duimtomaten binnen terwijl het suddert en dan je krijgt een heerlijke extra uitbarsting van smaak in je mond.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook spek tot ze knapperig zijn - reserveer voor garnering.
  2. Kook ui met peper in een beetje olijfolie tot ze gaar zijn.
  3. Voeg wortel, selderij, bonen en bouillon toe en breng aan de kook.
  4. Laat 35 minuten sudderen.
  5. Mix de soep in de keukenmachine.
  6. Garneer en serveer.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407