Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rode fluwelen kaascake
 
 
1 9-inch cheesecake, 8-10 PortiesPTM11H25 min

Rode fluwelen kaascake


Dit is een recept gepost door mijn zus op Facebook. Ik weet niet zeker waar het originele recept vandaan komt, maar dit is de favoriete cheesecake van mijn moeder ooit! Als je zowel rood fluwelen cake als cheesecake leuk vindt, is dit recept iets voor jou.Een roodfluwelen vulling is verrijkt met cacao, bedekt met romige cheesecake-laag en gebakken in een pure chocolade-korst waardoor een goddelijk-heerlijke combinatie ontstaat.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Roer samen met crackercrums, gesmolten boter en 2,5 eetlepel kristalsuiker; druk het mengsel in de bodem van een springvorm van een centimeter.
  2. Klop 3 (227 gram) roomkaas en een kom met een inhoud van 3/8 liter met kristalsuiker op medium-lage snelheid met een elektrische mixer gedurende 1 minuut. Voeg eieren en de volgende 6 ingrediënten toe, meng op lage snelheid tot volledig gecombineerd. Giet het beslag in de voorbereide korst.
  3. Bak gedurende 10 minuten op 325 ° F; verlaag de temperatuur tot 300 ° F (open de ovendeur niet) en bak 1 uur en 15 minuten of tot het midden stevig is. Laat het mes langs de rand van de cheesecake vallen. Zet de oven uit. Laat de cheesecake 30 minuten in de oven staan.Verwijder cheesecake uit de oven; koel in de pan op een rooster 30 minuten. Bekleding en afkoeling 8 uur.
  4. Klop 1 (85 gram) roomkaas en een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat met gemiddelde snelheid met een elektrische mixer tot een gladde massa; voeg geleidelijk poedersuiker en vanille toe, klop tot een gladde massa. Gelijkmatig verdelen over de bovenkant van de cheesecake.Verwijder de zijkanten van de springvorm. Versier met verse munt, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407