Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mimi Calo
Rode, witte en blauwe gelaagde cake
Gevonden van Betty Crocker, slechts een week geleden. Ik plaats dit omdat ik dit zeker maak voor onze 4 juli-viering. Het recept is vrij netjes met vers fruit in de cakemix en eindigt met een gelaagde cake die wanneer gesneden ziet eruit als een Amerikaanse vlag. Voel je vrij om zelfgemaakte glazuur te gebruiken, enz. Zoals ik alleen plaats zoals geschreven op hun site. **** Opmerking gemaakt op 4 juli 2012 en hier zijn enkele hints: Het geslagen glazuur is geweldig van binnen, maar je hebt echt een zwaardere glazuur nodig voor de buitenste coating. Ik kon geen rode / witte / blauwe hagelslag vinden, dus heb ik de taart overgedaan met MandMs in die kleuren (gelukkig om die te vinden) of ik zou gewoon een mooi ontwerp van gekleurde grove suikers in rood en blauw in een cirkelvormig patroon gebruiken. De blauwe en rode cakes zijn nog steeds echt niet in kleur en zelfs helemaal niet blauw de gels dus wees voorbereid op meer van een lichtblauwe en lichtrode kleur in plaats van diepe kleuren. Andere wijzigingen die ik heb aangebracht in het eigenlijke recept.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
0,5-vaks witte cakemix (
Een kom met een inhoud van2/5 liter bevat)
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die aardbei bevat, stelen verwijderd, gepureerd (ongeveerEen kom met een inhoud van1/3 liter die klaar is)
- 2 eetlepels canola-olie
- 2 eiwitten
- 0,5 theelepel blauwe gelpasta kleurstof voor levensmiddelen
-
0,5-vaks witte cakemix (
Een kom met een inhoud van2/5 liter bevat)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met blauwe bessen, gepureerd
- 2 eetlepels canola-olie
- 2 eiwitten
- 0,5 theelepel blauwe gelpasta kleurstof voor levensmiddelen
-
0,5-vaks witte cakemix (
Een kom met een inhoud van2/5 liter bevat)
- 130 liter water
- 2 eetlepels canola-olie
- 2 eiwitten
- 3 (454 gram) containers sloeg luchtig wit glazuur op
- Rood wit en blauw snoepje gekleurde hagelslag (of gebruik MandM's)
Bereiding
-
RODE LAGEN: Verwarm de oven tot 889 Smeer of spuit twee centimeter ronde pannen; plaats een centimeter rond stuk bakpapier in de bodem van elke pan. Smeer of sproei perkamentpapier. Klop in de grote kom rode ingrediënten van de cakelaag met een elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden, vervolgens op hoge snelheid ongeveer 2 minuten of tot een gladde massa. pannen. Bak 25-30 minuten of tot de bovenkant terugveert als deze lichtjes is aangeraakt. Koel 10 minuten; laat het mes langs de zijkanten van de pannen lopen om de cakes los te maken. Verwijder voorzichtig uit de pannen naar het koelrek; verwijder perkamentpapier.Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
-
BLAUWE LAAG: Verwarm de oven tot 889 Vet of spuit de centimeter ronde pan; plaats centimeter rond stuk koken perkamentpapier in de bodem van de pan. Vet of spuit perkamentpapier. Klop in middelgrote kom blauwe cakebeslag ingrediënten met een elektrische mixer op lage snelheid 30 seconden, vervolgens op hoge snelheid ongeveer 2 minuten of tot een gladde massa. Voeg ongeveer toe een 80 liter wit snoepje sprenkelt in beslag. Spreid in pan.Wacht op bakken totdat je de witte laag hebt voorbereid en dan samen bakken. Bak 25-30 minuten of totdat de bovenkant veert terug wanneer je hem lichtjes aanraakt. 10 minuten koelen; draai het mes rond de zijkant van de pan om de cake los te maken. Verwijder voorzichtig van de pan naar het koelrek; verwijder perkamentpapier.Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
-
WITTE LAAG: Verwarm de oven tot 889 Vet of spuit de centimeter ronde pan; plaats centimeter rond stuk bakpapier in de bodem van de pan. Vet of sproei perkamentpapier. Klop in witte kom de ingrediënten van de witte cakeblik met een elektrische mixer op hoge snelheid ongeveer 2 minuten of tot een gladde massa. Spreid in de pan. Plaats zowel de witte laag en blauwe laag in de oven om op hetzelfde moment te bakken. Bak 25-30 minuten of tot de bovenkant terugveert wanneer deze lichtjes is aangeraakt.Koel 10 minuten; draai het mes rond de zijkant van de pan om de cake los te maken. Verwijder voorzichtig van de pan naar het koelrek; verwijder perkamentpapier.Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
-
RODE LAGER PREP: Maak rode taartlagen plat door de afgeronde toppen af te snijden. Snijd rode lagen horizontaal door elkaar om 4 dunne rode lagen te maken. Snij in 2.5 rode laag een kleine ronde uit het midden met centimeterkoekjes. Omwikkel en bevries 1 dunne laag en de laag waaruit is gesneden; bewaar voor een ander gebruik.
-
BLAUWE LAGER PREP: Maak de cakeband vlakker door de afgeronde top af te snijden. Snijd niet in tweeën horizontaal. Snijd de kleine ronde uit het midden, met de centimeter ronde biscuit cutter. Verpak en vries centimeter rond; bewaar voor een ander gebruik.
-
WHITE LAYER PREP: Maak de cakeplaat vlak door de afgeronde top af te snijden. Snijd de laag horizontaal door elkaar om 2 dunne witte lagen te maken. Snij in een halve laag een kleine ronde uit het midden met centimeterkoekjes. Omwikkel en bevries de uitgesneden laag van; bewaar voor een ander gebruik.
-
MONTAGE VAN DE CAKE: Plaats een kom met een inhoud van 1/4 liter met rode cakevorm op een taartvorm of serveerschaal; spread Een beker met een inhoud van 80 ml met bevriezing erop. Top met Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met witte cakebeslag; spread Een beker met een inhoud van 80 ml met frosting erop. Top met tweede rode cakebeslag; spreid Een kopje met een inhoud van 80 ml met bevriezing erop. Breng voorzichtig een toplaag aan met een blauwe laag. Breng voorzichtig een dunne laag glazuur aan op de snijrand aan de binnenkant van de blauwe taartlaag. Steek voorzichtig witte centimeter cake rond; top met glazuur en vervolgens rode centimeter cake rond; druk lichtjes aan. Vorstzijde en top van de cake met de resterende glazuur. Top met hagelslag of gekleurde snoepjes. Winkel vrijjes afgedekt in de koelkast.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minToetjeboter, suiker, ei, honingmelasse wordt ook gebruikt, meel, meel, zeezout reg zout worden gebruikt, soda-, kaneel, nootmuskaat, lijnzaad, haver,vlaszaad honingkoekjes
-
70 minToetjemeel, soda-, poeder, zout, olie-, suiker, eieren, vanille, citroen, sinaasappelsap, kersen taart vullen,blitz cherry cake (joods)
-
15 minToetjeverdikte crème, suiker, sinaasappelsap, mascarpone, Cointreau-likeur, bosbessen, frambozen, aardbeien, sinaasappelsap, savoiardi ladyfingers,kerstbes kleinigheidje
-
40 minToetjeappelsap, citroen, vanilleboon, mango's, aardbeienstelen in vieren, bosbessen,fruitsalade met vanillestroop van appel
Ik vond het geweldig