Rode, witte en blauwe ijstaart

Name: rode, witte en blauwe ijstaart
Total time: 315 min
Yield: 8
Ingredients: PAM voor bakspray; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met graankrakercrumbs uit Graham; Een kopje met een inhoud van 130 ml met kristalsuiker, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 60 liter water; 2 theelepels maïszetmeel; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen; 1 theelepel citroensap; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met vanille-ijs, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met dun gesneden verse aardbeien; Reddi-wip® Original Dairy Whipped Topping

Een vanille-ijs taart met een zelfgemaakte Graham cracker korst is gelaagd met verse bosbessen en aardbeien voor een heerlijk rood, wit en blauw vakantiedessert.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden. Spuit centimeter glazen taartplaat met kookspray; opzij zetten. Meng samen graham cracker kruimels en 60 liter suiker in middelgrote kom. Voeg gesmolten boter toe; meng goed. Druk het mengsel stevig in de onderkant en de zijkanten van de taartplaat. Bakken 6 minuten of tot ze goudbruin en hard zijn. Koel helemaal, ongeveer 35 minuten.
Meng intussen water, resterende 60 liter suiker en maizena in een kleine steelpan. Voeg bosbessen en citroensap toe. Meng het geheel op een middelhoog vuur en roer regelmatig. Kook 5 minuten of tot het dik is, roer af en toe. Haal het vuur van het vuur; laat 5 minuten afkoelen.
Verdeel het bosbessenmengsel gelijkmatig over de korst.Recht in 10 minuten.Spreid onthard ijs over bosbessenmengsel.Vriestaartje tot een stevige, ongeveer 4 uur. Aard aardbeien over ijs. Snijd in 8 plakjes; top met Reddi-wip.Serveer onmiddellijk.