Rode, witte en blauwe yoghurtcake

Name: rode, witte en blauwe yoghurtcake
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 cake, 8
Ingredients: 2 eierdooiers; Een kop met een inhoud van 130 ml die zachte ongezouten boter bevat; 113 gram zachte roomkaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gezeefde cakemeel; 1 1/2 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1 liter die verse bessen bevat (inclusief frambozen, bosbessen, aardbeien, enz.); Een kom met een inhoud van 1/2 liter die vanille-yoghurt bevat; 2 eetlepels maizena; 1 eetlepel vanille-extract; 2 eierdooiers

Van "Cakes from Scratch in Half The Time" .Gemaakt dit voor 14 juli - fete des francais (Franse verjaardag).

Ingrediënten

Bereiding

Leg het rek in het midden van de oven en verwarm het voor op 1016 Spritz een springvorm van centimeters met Baker's Joy.Plaats de ongebroken eieren ongeveer 5 minuten in een kom heet leidingwater.
Voeg de boter, roomkaas, 130 liter suiker, 1 ei, meel en bakpoeder in een grote kom toe. Roer met een houten lepel goed door elkaar en giet het dan in de voorbereide pan. Schik het fruit erop. kom, en voeg de yoghurt, maizena, de resterende 130 liter suiker, vanille en de resterende 2 eierdooiers toe. Wrijf grondig en spreid dan over de taart.
Bak tot de korst lichtbruin is rond de randen en het midden is nog steeds een beetje gierig, 30 tot 35 minuten.Verwijder naar een rek en koel grondig af. Zodra de cake koel is, laat je een dun mes rond de rand lopen en verwijdert de zijkanten van de pan. Bewaar op kamertemperatuur of gekoeld.