Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Carolyn Moore
Roggebrood-pruimenbrood (abm)
Gebaseerd op een recept uit het kookboek van BHandG, Bread Machine Bounty. De standaardmaatregelen zijn voor het brood van 400 gram, en ik heb de maten van 400 ½ gram tussen haakjes gezet. Mijn foto toont een brood van 400 gram. Cooktime reflecteert mijn Panasonic; jouw machine zou het in veel minder tijd kunnen maken! Tip: ik roer mijn bloem altijd voor het meten; dit lijkt mij de meest consistente resultaten te geven. Ik controleer ook het deeg tijdens de kneedcyclus om te zien of er meer nodig is; voor dit brood heb ik verschillende eetlepels extra water toegevoegd om een mooi elastisch deeg te krijgen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg ingrediënten toe aan uw broodmachine in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant en gebruik de basis broodcyclus.
-
Tip: ik voeg de ontpit gedroogde pruimen toe aan de piep of wanneer de fabrikant voorstelt om gehakte noten, chips, enz. Toe te voegen
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minGistbrodenmeel, salt think this be safely like salt!, xanthaangom, olie-, honing, water, gist,kamut meelbrood voor broodmachine (tarwe-vrij)
-
190 minGistbrodenwater, olie-, honing, zout, haver, meel, gist, water, olie-, honing, zout, haver, meel, gist,honing havermoutbrood - (broodmachine)
-
2190 minGistbrodenrozijn kan zijn, suiker, water, meel, meel, meel, honing, karamel kleuren, vitale tarwegluten, suiker, melk, olie-, zout, gist NIET snelle stijging,squaw brood
-
55 minGistbrodenmelk, suiker, gist, suiker, ei, vanille, zout, boter, meel, ei,nieuw jaar gluecks-schweinchen
Ik vond het geweldig