Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Carolyn Moore
Roggebrood-pruimenbrood (abm)
Gebaseerd op een recept uit het kookboek van BHandG, Bread Machine Bounty. De standaardmaatregelen zijn voor het brood van 400 gram, en ik heb de maten van 400 ½ gram tussen haakjes gezet. Mijn foto toont een brood van 400 gram. Cooktime reflecteert mijn Panasonic; jouw machine zou het in veel minder tijd kunnen maken! Tip: ik roer mijn bloem altijd voor het meten; dit lijkt mij de meest consistente resultaten te geven. Ik controleer ook het deeg tijdens de kneedcyclus om te zien of er meer nodig is; voor dit brood heb ik verschillende eetlepels extra water toegevoegd om een mooi elastisch deeg te krijgen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg ingrediënten toe aan uw broodmachine in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant en gebruik de basis broodcyclus.
-
Tip: ik voeg de ontpit gedroogde pruimen toe aan de piep of wanneer de fabrikant voorstelt om gehakte noten, chips, enz. Toe te voegen
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minGistbrodenmeel, melk wassen, gist, suiker, zout, boter, ei, yoghurt, water, kaas, melk wassen, sesamzaad beide zaden, suiker, water, honing, Oranje bloesemwater,Yemenite honeycomb bread (khaliat al nahl) -
195 minGistbrodenmelk, melasse, ei, boter, zout, meel, gember, kaneel, kruidnagel, brood,gemalen spice bread (broodmaker 1 1/2 lb. brood) -
200 minGistbrodenrozijnen, vanille uur zie hieronder, karnemelk melk verzuurd met azijn, ei, zout, boter, suiker, meel, kaneel, gist,vanille rozijnenbrood (abm) -
190 minGistbrodenwater, olie-, honing, zout, meel, haver, karnemelk, gist, water, olie-, honing, zout, meel, haver, karnemelk, gist,havermout honingbrood - (broodmachine)
Ik vond het geweldig