Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LEWIKE01
Romige aardappelen en uien
Maak en deel dit recept voor romige aardappelen en uien.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt 1 eetlepel boter met olie in een zware grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg de uien toe en laat ze ongeveer 5 minuten zachtjes koken.
-
Voeg aardappels en 1/2 liter water toe; laten koken.
-
Dek af en laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, af en toe roeren, ongeveer 25 minuten.
-
Ontdek en laat sudderen tot bijna al het water verdampt, ongeveer 5 minuten.
-
Haal van het vuur.
-
Voeg crème fraîche en 1 eetlepel boter toe.
-
Roer voorzichtig door elkaar en meng voorzichtig aardappelen.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Kan 2 uur vooruit worden gemaakt - Laat op kamertemperatuur staan en opnieuw opwarmen op laag vuur voor het serveren.
-
Bestrooi met peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minAardappelaardappelen, ui, biefstuk, olie-,montreal steak gekruide geroosterde aardappelen
-
30 minAardappelboter, ui, teentje knoflook, aardappelen, water, melk, kaas, zout peper,de aardappelkaas-soep van charmie
-
55 minAardappelaardappelen, room, melk, Chili poeder, knoflook poeder, basilicum, zout, kaas,ondeugende en aardige aardappelgratin
-
60 minAardappelaardappelen, boter, kaas, peper, zout, knoflook poeder, biefstuk,bbq / oven gekruide parmezaanse aardappelen
Ik vond het geweldig