Romige broccoli braadpan

Name: romige broccoli braadpan
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) bevroren broccoli pakket, ontdooid; 2 eetlepels boter; 1/4 theelepel zout; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 (227 gram) roomkaaspakket, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geplette boterachtige ronde crackers

Prachtig bijgerecht met broccoli en roomkaas. Zelfs mijn kinderen zoals dit gerecht.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Doe de broccoli in een stomer boven 2,5 centimeter kokend water en dek af. Kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig, ongeveer 4 tot 6 minuten; uitlekken.
Smelt de boter in een grote steelpan op middelhoog vuur. Roer in zout, bloem en melk. Kook, onder voortdurend roeren, tot het dik en bubbel is. Roer de roomkaas erdoor tot hij is gesmolten.Verwijder van het vuur en roer er de broccoli door.
Strooi een kom met een inhoud van 1/4 liter die gemalen crackers bevat over de bodem van een A-kom met een inhoud van 1,5 liter met een ovenschaal. Giet het broccoligemengsel langzaam in de schaal en bedek met de resterende gemalen crackers.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven.