Mexicaanse stijl maïs

Name: Mexicaanse stijl maïs
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 oren maïskolf, kaf en zijde verwijderd; Een kopje met een inhoud van 60 ml die mayonaise bevat (zoals Hellmann's®/Best Foods®), of naar smaak - verdeeld; 60 liter margarine in een uitpersbare container, of naar smaak - verdeeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak - verdeeld; 1 theelepel chilipoeder, of naar smaak - verdeeld

Ingrediënten

4 oren maïskolf, kaf en zijde verwijderd
Een kopje met een inhoud van
60 ml die mayonaise bevat (zoals Hellmann's®/Best Foods®), of naar smaak - verdeeld
60 liter margarine in een uitpersbare container, of naar smaak - verdeeld

Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak - verdeeld
1 theelepel chilipoeder, of naar smaak - verdeeld

Bereiding

Breng een grote pan water aan de kook en plaats korenaren voorzichtig in het kokende water. Laat het vuur laag en sudder tot mais heel zacht is, 20 tot 25 minuten.
Verwijder een korenaar met een tang en verspreid ongeveer 1 eetlepel mayonaise over de pitten. Drink ongeveer 1 eetlepel margarine over de korenaar in een zigzaglijn, draai het oor terwijl je knijpt. Bestrooi Parmezaanse kaas over de oor en stof met chilipoeder. Herhaal met de resterende korenaren.