Romige broccoli lasagne

Name: romige broccoli lasagne
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 9 ongekookte lasagne-noedels; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels kippenbouillonkorrels; 3/4 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel gedroogde tijm; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met broccoliroosjes; 2 pakjes (170 gram elk) plakjes Zwitserse kaas; 2 potten (elk 128 gram) gesneden champignons, uitgelekt; 2 pakjes (170 gram elk) plakjes Zwitserse kaas

Op een koele dag raakt niets meer de plek dan een geruststellende braadpan. Mensen kunnen de combinatie van een rijke zelfgemaakte witte saus, broccoli, champignons en Zwitserse kaas niet weerstaan. - Launa Shoemaker, Landrum, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Bak noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Ondertussen, in een grote pan, bak ui in boter tot ze zacht zijn. Voeg bloem, bouillon, knoflookzout, peper en tijm toe; roer tot een gladde massa. Voeg geleidelijk melk toe. Breng aan de kook; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt. Voeg broccoli toe; kook 3-5 minuten. Roer in cottage cheese en champignons. Gedroogde noedels.
In een ingevette 13x9-inch bakvorm laag drie noedels, een derde van de saus en een derde van de Zwitserse kaas. Herhaal lagen twee keer
Bak, onbedekt, 35-40 minuten of tot bubbels en broccoli zacht zijn. Laat 10 minuten staan voor het snijden.