Romige broccoli pastasalade

Name: romige broccoli pastasalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 85 gram ongekookte rotini pasta (spiraalvormige pasta, een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat); Een kop met een inhoud van 60 ml die licht zure room bevat; 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel gereduceerde calorie-mayonaise; 1 eetlepel magere melk; 1 teentje knoflook, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml met verse broccoliroosjes; Een kop met een inhoud van 190 ml met Italiaanse pruimtomaat (3 tot 4 medium); 1 middelgrote wortel, fijn versnipperd (een kopje met een inhoud van 130 ml); 1 eetlepel gehakte verse basilicum

Maak en deel dit Creamy Broccoli Pastasalade-recept uit.

Ingrediënten

85 gram ongekookte rotini pasta (spiraalvormige pasta, een kom met een inhoud van 1/3 liter bevat)
Een kop met een inhoud van
60 ml die licht zure room bevat
2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel gereduceerde calorie-mayonaise
1 eetlepel magere melk

1 teentje knoflook, fijngehakt
Een kop met een inhoud van
190 ml met verse broccoliroosjes
Een kop met een inhoud van
190 ml met Italiaanse pruimtomaat (3 tot 4 medium)
1 middelgrote wortel, fijn versnipperd (een kopje met een inhoud van 130 ml)
1 eetlepel gehakte verse basilicum

Bereiding

Kook rotini naar gewenste gaarheid zoals aangegeven op verpakking.
drain; afspoelen met koud water tot het afgekoeld is.
Meng ondertussen, in een kleine kom, zure room, kaas, mayonaise, melk en knoflook; meng goed.
Meng in grote kom broccoli, tomaten, wortel en basilicum.
Voeg gekookte rotini toe; Meng goed.
Voeg zure room mengsel toe; gooi voorzichtig om grondig te mengen.
Serveer onmiddellijk, of bedek en koel tot het serveren.