Romige cheeseburger soep

Name: romige cheeseburger soep
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8-10
Ingredients: 200 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 190 ml met wortel, versnipperd; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met bleekselderij, gesneden; 2 theelepels knoflook, fijngehakt; 2 theelepels verse basilicum; 2 theelepels verse peterselie; 4 eetlepels boter; 1 liter kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1 liter met aardappelen, in blokjes; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met Velveeta-kaas, in blokjes; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die zure room bevat

Maak en deel dit Creamy Cheeseburger Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt in een grote pan 1 eetlepel boter of margarine op middelhoog vuur, kook en roer er groenten en rundvlees door, tot het vlees bruin is.
Roer de basilicum, knoflook en peterselie erdoor.
Voeg bouillon en aardappelen toe. Breng aan de kook en laat sudderen tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 10-12 minuten.
Schil in een aparte pan de rest van de boter en roer de bloem erdoor.
Voeg de melk en de zware room toe, roer tot een gladde massa.
Voeg geleidelijk het melange mengsel toe aan de soep, onder voortdurend roeren.
Breng aan de kook en zet het vuur lager om te laten sudderen. Roer de kaas erdoor.
Voeg als kaas is gesmolten zure room toe en verwarm deze door. Niet aan de kook brengen.

Blogs die misschien interessant zijn

waarom is soep gezond

voordelen tomatensoep

wat zijn de voordelen van het eten van soep

wat zijn de voordelen van spinaziesoep

Ik vond het geweldig

Romige cheeseburger soep

Maak en deel dit Creamy Cheeseburger Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies