Romige creoolse tomatensoep

Name: romige creoolse tomatensoep
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 4 eetlepels boter; 2 middelgrote gele uien, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel cajun-kruiden; 1/4 theelepel cayennepeper; 2 (794 gram) blikjes tomatenblokjes; 1 liter kippenbouillon; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zware room bevat; 1 theelepel zout

Maak en deel dit Creamy Creole Tomato Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg de ui toe en kook, roerbak, tot ze zacht zijn, 7-10 minuten.
Roer de knoflook, Cajun-kruiden en cayennepeper erdoor en kook, onder roeren, gedurende 1 minuut.
Roer de in blokjes gesneden tomaten en bouillon erdoor.
Simmer, onbedekt, gedurende 15 minuten.
Werk in porties, breng de soep over in een blender of keukenmachine en pureer tot een gladde massa.
Breng de soep terug in de pot.
Roer de zure room en het zout erdoor en laat het ongeveer 3 minuten sudderen tot het erdoor is verhit.
Serveer gloeiend heet.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

Ik vond het geweldig

Romige creoolse tomatensoep

Maak en deel dit Creamy Creole Tomato Soup recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies