Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lynne Carpenter
Romige curried garnalen met gegrilde ananas
Maak indruk op uw gasten met een aantrekkelijk schaaltje curry-sauced garnalen skewered op gegrilde ananaswiggen met tandenstoker. Dit is een uitstekende, niet-te-harde garnalen voorgerecht dat perfect is voor speciale gelegenheden. Het is het beste geserveerd op kamertemperatuur. Ik gebruikte ongeveer 400 gram van 30-40 telgarnalen. Maar elke middelgrote tot grote garnaal is voldoende. Je hebt ongeveer 30 garnalen nodig. De garnalen en saus kunnen van tevoren worden gekookt en gekoeld.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Grill de ananasringen gedurende 5 tot 7 minuten op matig vuur, of tot ze grillmerktekens hebben. Haal de pan van het vuur en knip elke ring in ongeveer 5 partjes.
-
In een middelgrote pan op middelhoog vuur, smelt de boter. Roer de bloem erdoor en kook 2 tot 3 minuten, onder voortdurend roeren. Giet in de kokosmelk en melk. Blijf roeren tot ze verdikt zijn. Meng in kerriepoeder, zout en peper.Verwijder van verwarm en plaats garnalen in het mengsel.
-
Schik de ananaswiggen op een medium serveerschaal. Steek elk stuk garnaal met een tandenstoker en steek de tandenstokers in de ananaswiggen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVoorgerechten en snacksrundvlees, varkenssaus, kaas, tomaten,pittige gesmolten kaasdip -
66 minVoorgerechten en snacksrijst, boter, Worcestershire saus, pepersaus, cajunkruiden, ui, zout, knoflook poeder,de kerstsnack van cyd -
260 minVoorgerechten en snackskaas, olie-, citroensap, wijnazijn, teentjes knoflook, kruidenzout, suiker, mosterd-, saus, paddestoel,gemarineerde champignons met blauwe kaas -
20 minVoorgerechten en snacksrundvlees, varkenssaus, kaas, tomaten,pittige gesmolten kaasdip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig