Romige gebakken citroenpudding cake

Name: romige gebakken citroenpudding cake
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3-4
Ingredients: 2 eetlepels bloem; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 3 eetlepels boter, kamertemperatuur; 2 eiwitten; 2 eiwitten; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met halve en halve room (of gebruik volle melk); 1 citroen, sap van; 1 citroen, sap van; slagroom

Maak en deel dit Creamy Baked Lemon Pudding Cake recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 350 graden.
Boter een kleine braadpan.
Meng in een grote kom bloem en suiker, voeg de zachte boter toe; mix om volledig te combineren.
Klop in een middelgrote kom de eierdooiers en de halve en halve melk tot een gladde massa.
Roer de citroenschil en het sap erdoor.
Klop de eiwitten op tot ze stijf zijn en vouw vervolgens in het beslag.
Giet in de ovenschaal en leg de schaal in een pan met heet water.
Bak ongeveer 35-40 minuten, of tot de bovenkant gouden bruin is.
Serveer overgoten met slagroom.