Romige homestyle rapen

Name: romige homestyle rapen
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels boter; 3 teentjes knoflook, gehakt; 5 grote rapen, in blokjes gesneden; Een beker met een inhoud van 190 ml met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 groene ui, fijngehakt; 1/2 theelepel oregano; 0,5 theelepel peterselie vlokken; zout naar smaak; gemalen zwarte peper naar smaak

Wat ik zo leuk vind aan dit recept, is hoe betaalbaar alle ingrediënten zijn en hoe gemakkelijk het is om samen te gooien. Voor een student die niet graag eet, zoals ik, zijn die twee dingen absoluut wat ik zoek .Genieten! Als je op zoek bent naar een manier om meer groenten toe te voegen, gooi er wat in blokjes gesneden wortelen en gehakte selderij in; voeg toe wanneer je de rapen erin gooit.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
Kook en roer de knoflook in gesmolten boter tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten.
Roer de boter en knoflook erdoor; kook en roer tot het zacht begint te worden, 7 tot 10 minuten.
Voeg room en Parmezaanse kaas toe aan het raapmengsel; Breng aan de kook en kook, onder regelmatig roeren, tot het dikker wordt, 10 tot 15 minuten.
Voeg groene ui, oregano, peterselie, zout en zwarte peper toe aan het raapmengsel; kook tot de groene ui licht verwelkt, 1 tot 2 minuten..