Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Romige kielbasa en kraut
 
 
4-6 PortiesPTM1H30 min

Romige kielbasa en kraut


Dit is een van die recepten die de volgende dag beter smaakt, maar het is verdorie goed bij het vuur. Omdat ik de helft van mijn volwassen leven in Duitsland heb doorgebracht, werd ik verliefd op alles wat worst bevatte. Dit was een geweldig "comfort food" type gerecht. Als je van kielbasa en zuurkool houdt, denk ik dat je hier echt van zult genieten. Het gaat geweldig met plakjes zuurdesembrood om de sappen op te dweilen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In de pan, kook spek en champignons samen. Kook tot spek knapperig is en bak tegelijkertijd champignons.
  2. Giet spek en champignons uit, laat druppels achter.
  3. Bruine ham en uien in gereserveerde drippings.
  4. Nadat de uien en ham zijn gebruind, roer het mengsel van bacon en champignons, gesneden kielbasa, wijn, onbewerkte blokjes, paprika, laurier en water.
  5. Dek af en laat ongeveer een uur sudderen.
  6. Verwijder laurierblad.
  7. Roer zuurkool erdoor.
  8. Verhoog de hitte en breng aan de kook. Terwijl het mengsel aan het verhitten is, roer de zure room erdoor. Roer constant totdat het kookt. Zet het vuur lager en laat nog 20 minuten sudderen, roer regelmatig.
  9. Serveer met zuurdesembrood.
  10. Koeling restjes en ontdek hoe goed het is de tweede dag.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden