Romige kip en rijst

Name: romige kip en rijst
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte witte rijst bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 2 theelepels kippenbouillonpoeder; 1 theelepel gekruid zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met gekookt, versnipperd kippenborstvlees; 340 gram kaasbereidingsproduct (bijv. Velveeta), in blokjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geplette boterachtige ronde crackers bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C).
Verspreid rijst in de bodem van een ovenschaal van 23x33 centimeter; opzij zetten.
Smelt in een middelgrote pan boter of margarine en roer het bloem tot een gladde massa. Voeg geleidelijk melk, bouillonkorrels, gekruid zout, knoflookpoeder en peper toe. Roer alles door elkaar en breng aan de kook. Laat sudderen en roer 2 minuten of tot ingedikt en bubbly.Reduce warmte; voeg kip, kaas en zure room toe. Roer tot kaas is gesmolten. Meng alles en giet mengsel over rijst.
Smelt 130 liter boter of margarine in een pan en meng met fijngestampte crackerkruimels. Breng het kruimelmengsel aan op de braadpan. Bakken in de voorverwarmde oven gedurende 10 tot 15 minuten of niet verwarmd.