Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MELLOWMARSHMOMMA
Romige kip en zongedroogde tomatenpasta
Maak en deel dit Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olie
- 1 ui, in blokjes gesneden fijn
- 2 knoflookteentjes, geplet
- 1 kleine chorizo-worst, gevild, gehakt
- 200 g kippendijen zonder huid, filets in hapklare stukken in blokjes gesneden
-
Een beker met een inhoud van130 ml die wijn bevat
- 130 liter water
- 1 theelepel kippenbouillonpoeder
- 200 ml lichte crème
- 1 theelepel grofkorrelige mosterd, volgestopt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met half in de zon gedroogde tomaat, in stukjes gesneden, ik heb gerookte gebruikt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
- Gekraakte zwarte peper
- 10 basilicumbladeren, versnipperd
Bereiding
-
Verhit de olie en kook de ui, knoflook en chorizo ongeveer 5 minuten of tot de ui zacht is.
-
Voeg de in blokjes gesneden kip toe en kook nog eens 5 minuten of tot alle kleur is veranderd.
-
Giet de wijn erbij en laat ongeveer een minuut koken, voeg het water en de bouillon toe en kook nog een paar minuten tot het wat minder wordt.
-
Giet de room in en kook op laag vuur ongeveer 10 minuten tot de kip goed gaar en zacht is en de saus romig is.
-
Voeg vlak voor het serveren de mosterd, tomaten, zwarte kaas naar smaak toe en de basilicumblaadjes.
-
Serveer over je favoriete pasta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
402 minKippendij en beenhuid kip drumsticks, huid kip drumsticks, knoflook poeder, Chili poeder, komijn, zout, peper, piment, ketchup, melasse, Bourbon, mosterd-, saus, Worcestershire saus, ui, knoflook zout, suiker, vloeibare rook,gegrilde barbecue kip
-
35 minKippendij en beenhuid kippendijen, zout peper, olie-,perfecte pan-geroosterde kippendijen
-
25 minKippendij en beenkippendijen, zout, kardemom, teentje knoflook, gember, yoghurt, citroensap, peper, Cayenne peper, ui,zeekapiteins kip tikka
-
55 minKippendij en beenkippendijen, mosterd-, olie-, balsamico glazuur, peper, ui, teentjes knoflook, wijn, rosmarijn, artisjok,mosterdkip met geroosterde groenten
Ik vond het geweldig