Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MELLOWMARSHMOMMA
Romige kip en zongedroogde tomatenpasta
Maak en deel dit Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olie
- 1 ui, in blokjes gesneden fijn
- 2 knoflookteentjes, geplet
- 1 kleine chorizo-worst, gevild, gehakt
- 200 g kippendijen zonder huid, filets in hapklare stukken in blokjes gesneden
-
Een beker met een inhoud van130 ml die wijn bevat
- 130 liter water
- 1 theelepel kippenbouillonpoeder
- 200 ml lichte crème
- 1 theelepel grofkorrelige mosterd, volgestopt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met half in de zon gedroogde tomaat, in stukjes gesneden, ik heb gerookte gebruikt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
- Gekraakte zwarte peper
- 10 basilicumbladeren, versnipperd
Bereiding
-
Verhit de olie en kook de ui, knoflook en chorizo ongeveer 5 minuten of tot de ui zacht is.
-
Voeg de in blokjes gesneden kip toe en kook nog eens 5 minuten of tot alle kleur is veranderd.
-
Giet de wijn erbij en laat ongeveer een minuut koken, voeg het water en de bouillon toe en kook nog een paar minuten tot het wat minder wordt.
-
Giet de room in en kook op laag vuur ongeveer 10 minuten tot de kip goed gaar en zacht is en de saus romig is.
-
Voeg vlak voor het serveren de mosterd, tomaten, zwarte kaas naar smaak toe en de basilicumblaadjes.
-
Serveer over je favoriete pasta.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minKippendij en beenkippendijen dijen, pestosaus Basil Pesto, zout peper, olie-, teentjes knoflook, brood,gegrilde pesto gevulde kippendijen
-
75 minKippendij en beenui, olie-, korianderzaad, anijszaad, Chili poeder, suiker, kaneel, kruidnagel, cacaopoeder, pindakaas, bouillon, tomaten, rozijnen, knoflookteentjes plakken met, zout, kippenpoten,kippenpoten met makkelijke mollen saus
-
370 minKippendij en beenkokosmelk, water, kippendijen, suiker, sojasaus, kruidnagel, teentjes knoflook, rijst,zoete aromatische kip met rijst (crock pot)
-
70 minKippendij en beenkippendijen, olie-, meel, zout peper, knoflook, wijn, baai, piment, kaneel, knoflook, peterselie, citroensap,pollo bucco alla milanese
Ik vond het geweldig